Crêpes
Menüart
Nachspeisen und Kuchen
Portionen
Vorbereitung
8
Stück
5
Minuten
Kochzeit
5
Minuten
Portionen
Vorbereitung
8
Stück
5
Minuten
Kochzeit
5
Minuten
Zutaten
250
g
Mehl
500
ml
Sojadrink
1
EL
Zucker
1
EL
Rapsöl
1
Pkg.
Vanillezucker
1
Prise
Backpulver
1
Prise
Salz
Anleitungen
Alle Zutaten mit einem Handmixer zu einem glatten Teig verrühren.
Eine Schöpfkelle des Teiges auf ein Crêpe-Eisen oder in eine Pfanne geben, nach kurzer Zeit wenden und warten, bis beide Seiten goldbraun sind.
Die Crêpes mit Aufstrichen Ihrer Wahl süß oder herzhaft belegen – fertig!
Rezept Hinweise
Foto von
Philipp Lang